PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA domowe chmiele 23L

APA domowe chmiele 23L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4.54 kg 86.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.12 kg 2.3% 75 % 150
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.6 kg 11.4% 75 % 3
Suma 5.26 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 18.16 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 18.16 g 30 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 18.16 g 5 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 18.16 g 0 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM51 Grodzie Dębowe Ale Płynne 1513.16 ml Fermentum Mobile

Dyskusja