PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.11 kg 62.2% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 1.89 kg 37.8% | 82 % | 4 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 35 g | 30 min | 4 % |
| Gotowanie | Cascade | 30 g | 15 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 5 g | 5 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 3 min | 6 % |
| Whirlpool | Cascade | 40 g | 1 min | 6 % |
| Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 10 g | 1 min | 4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us 05 | Ale | Suche | 11.51 g | --- |