PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA AZACA Hop Cat

APA AZACA Hop Cat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 59.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 19.8% 81 % 6
Ziarno Castle Pale Ale 0.5 kg 5% 80 % 8
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 7.9% 85 % 3
Suma 10.1 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 20 g 10 min 14 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Gotowanie Azacca 20 g 0 min 14 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 12 %
Na zimno Cascade 60 g 14 dni 6 %
dodawany do burzliwej
Na zimno Azacca 60 g 7 dni 14 %
Na zimno Cascade 100 g 7 dni 6 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dyskusja