PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Amarillo/Citra/mosaic

APA Amarillo/Citra/mosaic

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep©Pilsner 4.6 kg 100% 80 % 4
Suma 4.6 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 100g - USA 30 g 10 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic™ 100g - USA Chmiel granulat 30 g 10 min 12 %
Whirlpool Citra 100g - USA Chmiel granulat 40 g 10 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja