PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Amarillo-Cascade

APA Amarillo-Cascade

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 0.7 kg 14.9% 80.5 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 85.1% 80 % 6
Suma 4.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 14 g 90 min 9.9 %
Whirlpool Cascade PL 15 g 6 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 50 g 10 min 5.2 %
Whirlpool Amarillo 15 g 6 min 9.5 %
Na zimno Cascade PL 20 g 2 dni 5.2 %
Na zimno Amarillo 30 g 2 dni 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP013 - London Ale Yeast Ale Gęstwa 360 ml White Labs

Dyskusja