PL | EN
Rozmiar warki
-
300000 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
379500 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
234000 LIlość wody do zacierania
-
312000 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
APA ALKO
kochamsggw dodano 2332 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 60000 kg 76.9% | 80 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 12000 kg 15.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 6000 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Suma | 78000 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 200000 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 300000 g | 20 min | 9.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 150000 g | 60 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 80000 g | 20 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 50000 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale | Ale | Płynne | 500 ml | Wyeast Labs |