PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 7.5 kg 86.2% 80 % 6.5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 5.7% 80 % 6
Ziarno Carahell 0.5 kg 5.7% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 2.3% 80 % 6
Suma 8.7 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Amarillo 50 g 10 min 8.8 %
Whirlpool Centennial 50 g 40 min 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 wyeast plynne Ale Gęstwa 300 ml Wyeast

Dyskusja