PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 90.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.1% 85 % 4
Suma 5.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 5 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 15 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 10 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 5 min 7.1 %
Whirlpool Citra 5 g 0 min 12 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Cascade 10 g 0 min 7.1 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 12 %
Na zimno Simcoe 5 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 15 g 5 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja