PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 10.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Qusa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.85 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 6,5 EBC Soufflet 6.6 kg 94.3% 70 % 7
Ziarno Karmel 200-400 EBC Viking Malt (Strzegom) 0.4 kg 5.7% 70 % 200
Suma 7 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade US Cryo Lupol2N 23 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 10 min 9 %
Na zimno Cascade 50 g 8 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.8 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Platki owsiane błyskawiczne 400 g Zacieranie 60 min

Dyskusja