PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
74 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.7 kg 81.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 4.3% 75 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 30 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 10 %
Na zimno Lemon drop 50 g 3 dni 4.6 %

Dyskusja