PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 45 min |
70 C | 15 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 71.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 7.1% | 75 % | 150 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 14.3% | 80 % | 16 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 20 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Pacific Gem | 10 g | 30 min | 14 % |
Gotowanie | Endeavour | 20 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Endeavour | 10 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Oktawia | 20 g | 15 min | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | herbata | 150 g | Fermentacja cicha | --- |