PL | EN

APA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.8 kg 77.6% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 85 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 4.1% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 4.1% 77 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 2 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 2 min 15 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Centennial 20 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 3 dni 15 %