PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.8 kg 77.6% 85 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 85 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 4.1% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 4.1% 77 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 2 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 2 min 15 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Centennial 20 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 3 dni 15 %

Dyskusja