PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apa

Apa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 11.1% 20 % 2
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 11.1% 83 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 27.8% 79 % 16
Suma 9 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 19 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 100 g 5 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 100 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 100 g 5 min 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja