PL | EN

Apa 30l

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
8.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 7 kg 86.4% 80 % 8
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.7 kg 8.6% 78 % 20
Ziarno Crystal 150 0.4 kg 4.9% 72 % 150
Suma 8.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis