PL | EN

APA 3

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
70 C 30 min
78 C 2 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 67.6% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 13.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.8% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 60 % 3
Ziarno BESTMALZ -pszeniczny Best Heidelberg Wheat Malt 0.5 kg 6.8% 82 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 35 g 55 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 1 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 50 g 1 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloct 1.25 g Gotowanie 10 min