PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.7 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale Malteurop 4 kg 66.7% --- % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.3% 85 % 4
Ziarno wiedeński 1 kg 16.7% --- % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.2% 78 % 4
Ziarno zakwaszający 0.25 kg 4.2% --- % 5
Suma 6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Centennial 20 g 30 min 9.4 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11.7 %
Gotowanie Centennial 10 g 5 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 0 min 8.8 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 11.7 %
Na zimno Centennial 20 g 4 dni 9.4 %
Na zimno Amarillo 25 g 4 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja