PL | EN

APA 2.0

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 6 kg 100% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 20 g 60 min 18 %
Gotowanie Eureka! 30 g 5 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Whirlpool Cascade 25 g 0 min 6 %
Na zimno Centennial 25 g 0 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 15 g ---

Notatki

  • Piwo odfermentowało do 2 BLG po 2 tygodniach. ! tyg fermentacji burzliwej i 1 tyg cichej. Refermentacja z użyciem 107 g cukru białego rozpuszczonego w 860 g wody.
    17 sie 2018, 16:59