PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | pale ale | 6 kg 100% | 80 % | 5 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Eureka! | 20 g | 60 min | 18 % |
| Gotowanie | Eureka! | 30 g | 5 min | 18 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 25 g | 0 min | 6 % |
| Whirlpool | Cascade | 25 g | 0 min | 6 % |
| Na zimno | Centennial | 25 g | 0 dni | 10.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us 05 | Ale | Suche | 15 g | --- |
Notatki
-
Piwo odfermentowało do 2 BLG po 2 tygodniach. ! tyg fermentacji burzliwej i 1 tyg cichej. Refermentacja z użyciem 107 g cukru białego rozpuszczonego w 860 g wody.
17 sie 2018, 16:59