PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 90.9% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 4.5% | 75 % | 150 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 4.5% | 79 % | 4 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 15 g | 15 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 15 g | 5 min | 6 % |
Whirlpool | Cascade | 20 g | 30 min | 6 % |
Whirlpool | Centennial | 20 g | 30 min | 10.5 % |
Na zimno | Centennial | 15 g | 5 dni | 10.5 % |
Na zimno | Cascade | 15 g | 5 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 250 ml | Fermentis |