PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA 13/14

APA 13/14

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 68.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 72 L
    Ilość wody do zacierania
  • 88 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 16 kg 98.8% 80 % 5
Dodatek Rice Hulls 0.2 kg 1.2% 1 % 0
Suma 16.2 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 10 min 16.5 %

Notatki

  • 13 nectaron 200
    14 ctz 100 nectaron 100
    12 cze 2024, 19:58

Dyskusja