PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA 12BLG nr.1

APA 12BLG nr.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 58.1% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.3 kg 30.2% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.5 kg 11.6% 82 % 4
Suma 4.3 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 70 min 13 %
Gotowanie Cascade 50 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 10 %
Whirlpool Centennial 40 g 20 min 10.5 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 7 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja