PL | EN

APA 12,5

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 72.9% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10.4% 79 % 16
Suma 4.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 3 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 3 min 12 %
Gotowanie Equinox 35 g 3 min 13.1 %

Notatki

  • Strzegom Pale Ale 3,5kg
    płatki owsiane 0,8kg
    monachijski I 0,5kg

    10 g CTZ –
    30 g Cascade
    20 g Citra
    35 g Equinox
    17 wrz 2018, 12:11