PL | EN

APA #1

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
75 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.2 BLG
6.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 90.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 9.1% 75 % 30
Suma 2.75 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 45 min 13.4 %
Gotowanie Equinox 10 g 30 min 13.4 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 13.4 %
Na zimno Equinox 30 g 7 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's m36 Liberty Bell Ale Ale Suche 5 g Manrive's Jack