PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA #1

APA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 25 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 9.1% 61 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 5 kg 90.9% 81 % 8
Suma 5.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Lublin (Lubelski) szyszka 100 g 60 min 4 %
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 10 %
Gotowanie Hallertau 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Citra 25 g 8 min 12 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 25 g 8 min 2.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Wheat 1010 Ale Gęstwa 1200 ml Wyeast Labs

Dyskusja