PL | EN

APA #1

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 9.1% 61 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 5 kg 90.9% 81 % 8
Suma 5.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Lublin (Lubelski) szyszka 100 g 60 min 4 %
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 10 %
Gotowanie Hallertau 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Citra 25 g 8 min 12 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 25 g 8 min 2.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Wheat 1010 Ale Gęstwa 1200 ml Wyeast Labs