PL | EN

APA 01.2024

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 77.6% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 17.2% 80 % 2
Ziarno Vienna Malt 0.3 kg 5.2% 78 % 8
Suma 5.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 8.8 %
Whirlpool Simcoe 30 g 0 min 12.9 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12.3 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12.9 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • Za duża warka wyszła ! nie zmieściła się do gara elektrycznego
    3 mar 2024, 08:36