PL | EN

Aotearoa Ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 75% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.5% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 7.5% 75 % 30
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 5% 79 % 45
Suma 4 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Motueka 25 g 15 min 7 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis