PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Antonina

Antonina

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 100% 90 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 11.5 g 60 min 12 %
Gotowanie Challenger 11.5 g 60 min 5.9 %
Gotowanie Fuggles 50 g 25 min 5.5 %
Na zimno Fuggles 50 g 7 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa

Notatki

  • Ekstrat początkowy 11%
    Dolana woda ok 8l
    Chmielone w ponczochach (gotowanie)
    na zimno zamiast fuggles poszlo 50g Mosaica, luzem.

    po cichej: mętne, wyrazny aldehyd, goryczki niemal brak.
    18 gru 2016, 22:31

Dyskusja