PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Angielski Luj Konkursowy

Angielski Luj Konkursowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 6 kg 75% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Carawheat 1 kg 12.5% 77 % 97
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.5 kg 6.3% 75 % 71
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt1 0.5 kg 6.3% 80 % 6
Suma 8 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 50 g 60 min 9 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - British Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 4 g Gotowanie 15 min

Dyskusja