PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Angielska IPA v2

Angielska IPA v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 64.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 55.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 71.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7 kg 44.3% 85 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 6 kg 38% 80 % 20
Ziarno Caraamber 2.2 kg 13.9% 75 % 59
Ziarno Carahell 0.6 kg 3.8% 77 % 26
Suma 15.8 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 90 g 60 min 6 %
Gotowanie East Kent Goldings 70 g 40 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 70 g 40 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 50 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 60 g 0 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 60 g 0 min 4.5 %
Na zimno East Kent Goldings 60 g 3 dni 5.1 %
Na zimno Fuggles 60 g 3 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 270 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloc 1.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja