PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Andrzej Smykalla

Andrzej Smykalla

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.3 BLG
11.8% ABV
33.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 37% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 22.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 3.7% 70 % 300
Ziarno Weyermann - Carawheat 1 kg 7.4% 77 % 130
Ziarno Aroma CastleMalting 1 kg 7.4% 78 % 100
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 3.7% 75 % 40
Ziarno Special B Castle 1 kg 7.4% 70 % 320
Ziarno Biscuit Malt 1.5 kg 11.1% 79 % 50
Suma 13.5 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rubin 50 g 90 min 9 %
Gotowanie Magnat 100 g 75 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 50 g 15 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 150 ml Własne

Dyskusja