PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ANANAS ALE

ANANAS ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 54 L
    Ilość wody do zacierania
  • 72 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 12 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 6 kg 33.3% 83 % 5
Suma 18 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 60 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 30 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa Ananasowa 3000 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Dyskusja