PL | EN

AmWh

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 80 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
7.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 32% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 3 kg 48% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.5 kg 8% 81 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 8% 79 % 45
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4% 80 % 2
Suma 6.25 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 10 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 5 min 10 %