PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
24.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Żytni | 2.5 kg 46.4% | 85 % | 8 |
Ziarno | Pilzneński | 2.2 kg 40.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.54 kg 10% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.15 kg 2.8% | 85 % | 3 |
Suma | 5.39 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | ? | 10 g | 60 min | 8 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 15 min | 8.3 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 5 min | 8.3 % |
Gotowanie | ekuanot | 15 g | 10 min | 14.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | ekuanot | 15 g | 5 min | 14.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 15 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | łuska ryzowa | 100 g | Gotowanie | 5 min |