PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. amico

amico

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65.6 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.6 kg 68.1% 81 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.7 kg 10.4% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 10.4% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.4% 60 % 3
Cukier Cukier 0.25 kg 3.7% 100 % 0
Suma 6.75 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 45 g 10 min 12 %
Whirlpool Amarillo 50 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 45 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 70 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 60 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 55 g 3 dni 10 %
Na zimno El Dorado 30 g 6 dni 15 %
Na zimno Cascade PL 25 g 6 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja