PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerykański sen

Amerykański sen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pszeniczny 3,5-6 EBC Bestmalz 2 kg 29.9% 82 % 5
Ziarno pilzneński klepiskowy 3-4,5 EBC Bruntal 1.3 kg 19.4% 80 % 4
Ziarno pale Ale 5-7,7 EBC Viking Malt 2.4 kg 35.8% 80 % 6
Ziarno Carapils 3-5 EBC Weyermann 1 kg 14.9% 75 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 20 min 12 %
Whirlpool Citra 40 g 25 min 12 %
Whirlpool Cascade 50 g 25 min 7.1 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 12.5 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Płynne 1000 ml starter

Dyskusja