PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerykańska pszenica SHCascade

Amerykańska pszenica SHCascade

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 3.3 kg 52.4% 82 % 3
Ziarno Malteurop Wheat 2.2 kg 34.9% 86.8 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 4.8% 78 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.9% 79 % 10
Suma 6.3 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6.7 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6.7 %
Gotowanie Cascade 25 g 0 min 6.7 %
Na zimno Cascade 25 g 4 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM42 Stare Nadreńskie Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja