PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
32.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2.85 kg 52.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 2.15 kg 39.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.4 kg 7.4% | 70 % | 1000 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 25 g | 10 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 25 g | 10 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 25 g | 5 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 5 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |