PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerykanin z tryplem

Amerykanin z tryplem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 69.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 10.8% 79 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4.6% 80 % 45
Dodatek Candi Sugar, Dark 1 kg 15.4% 78.3 % 25
Suma 6.5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Chinook 25 g 10 min 13 %
Whirlpool Citra 30 g 1 min 12 %
Whirlpool Chinook 30 g 1 min 13 %

Dyskusja