PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerykan

Amerykan

1
  • 16.5
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 20.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Hynio
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 10 min
64 C 50 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.5 BLG
20.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3 kg 80 % 4
Ziarno wiedeński 2 kg 80 % 7
Ziarno Karmelowy 0.5 kg 72 % 300
Suma 5.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 17 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 20 g Gazdowa

Dyskusja