PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerikan Stout

Amerikan Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
57.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 33.3% 90 % 621
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 33.3% 80 % ---
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 23.5% 80 % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.9% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 4.9% 60 % 788
Słód VikingMalt czekoladowy ciemny (niestety brak do wyboru)
Suma 5.1 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja