PL | EN

American Wheat VII

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 40 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 1.2 kg 42.9% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pszeniczny jasny 1.4 kg 50% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 7.1% 75 % 5
Suma 2.8 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Tomahawk 10 g 60 min 15.8 %
Gotowanie USA Amarillo 10 g 5 min 8.6 %
Gotowanie USA El Dorado 25 g 0 min 14.2 %
Na zimno USA Citra 10 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 III Ale Gęstwa 80 ml ---