PL | EN

American Wheat_test

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pszeniczny jasny 1.4 kg 50% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale 1.2 kg 42.9% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 7.1% 75 % 5
Suma 2.8 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie PL Iunga 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie USA Amarillo 20 g 0 min 7.4 %
Na zimno USA Amarillo 10 g 3 dni 7.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 II Ale Gęstwa 50 ml ---