PL | EN

American Wheat - BIAB

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1.5 kg 42.9% 82 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Maris Otter 0.6 kg 17.1% 81 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 11.4% 85 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 13.5 g 60 min 11.5 %
Whirlpool Motueka 45 g 15 min 7 %
Na zimno Motueka 30 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Stranda Kveik Ale Płynne 15 ml White Labs