PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat BA

American Wheat BA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
9.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 3.4 kg 82.9% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal 0.7 kg 17.1% 81 % 26
Suma 4.1 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sterling 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Sterling 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja