PL | EN

American Wheat #4

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 33.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Ziarno płatki ryżowe 0.2 kg 4.4% 78.3 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.1 kg 2.2% 74 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 10 g 60 min 18.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 20 g 5 min 18.2 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 30 g 5 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Pszeniczne Gęstwa 130 ml Fermentis