PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat 36 L

American Wheat 36 L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
2.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 36.4% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 36.4% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % ---
Ziarno Pilzneński 1 kg 18.2% 81 % 4
Suma 5.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook PL 30 g 10 min 13 %
Gotowanie Chinook PL 40 g 0 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kolendra 30 g Gotowanie 10 min
Klarowanie whirflock 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja