PL | EN

American wheat

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 49.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 39.6% 85 % 4
Ziarno Carabelge 0.1 kg 2% 80 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.45 kg 8.9% 85 % 3
Suma 5.05 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 25 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM50 Kłosy Kansas Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile