PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 75 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 50% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 50% | 80 % | 4 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 0 min | 15 % |
Gotowanie | Ahtanum | 10 g | 0 min | 5 % |
Na zimno | Ahtanum | 40 g | 4 dni | 5 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Galaxy | 60 g | 4 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |