PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat

American Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 3 kg 50% 79 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja