PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Stout Kveik

American Stout Kveik

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
34.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 76.4% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.6% 60 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.4 kg 5.6% 74 % 158
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.45 kg 6.2% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.45 kg 6.2% 74 % 788
Suma 7.2 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11.5 %
Whirlpool Amarillo 100 g 1 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 100 g 1 min 10 %
Na zimno Mosaic 100 g 2 dni 10 %

Dyskusja