PL | EN

American Stout

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
23 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.7 kg 79.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 3.5% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.4 kg 5.6% 75 % 30
Ziarno Czekoladowy 0.35 kg 4.9% 60 % 788
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 2.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.8% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.4% 73 % 1001
Suma 7.2 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 10 %
Na zimno Mosaic 60 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 200 ml ---